Kochkurs für Betroffene mit chronischen Erkrankungen, deren Angehörige und Selbsthilfegruppen.
In den praxisorientierten Kochkursen steht die bewusste Ernährung bei chronischen Erkrankungen im Mittelpunkt. Gemeinsam bereiten wir abwechslungsreiche, alltagstaugliche Gerichte zu, die nicht nur gut schmecken, sondern auch helfen können, das Wohlbefinden zu steigern und Symptome zu lindern. Dabei erhalten die Teilnehmer wertvolle Informationen zur passenden Lebensmittelauswahl, Zubereitungsmethoden und zur individuellen Ernährungsbedürfnissen- angepasst an verschiedene Krankheitsbilder wie z. B. Diabetes mellitus, Herz- Kreislauf- Erkrankungen oder chronisch entzündliche Erkrankungen.
Neben dem gemeinsamen Kochen bleibt Raum für Austausch, Fragen und individuelle Tipps für eine gesunde Ernährung im Alltag.